Elaboración/Crianza
12 meses en barricas nuevas de roble francés, posteriormente reposa 2 meses en tinos de roble francés Allier de 22 Hl
Temperatura de Servicio
14ºVisualIntenso color rubí-granate con reflejos violetas.
Nariz
Registro aromático dulce y complejo, resaltando aromas a fruta roja madura (cereza, ciruela) y regaliz, bien ensamblados con aromas a especias y balsámicos; notas secundarias a fruta dulce/compotas.
Boca
Por su agradable sedosidad, y la complejidad que tiene en nariz, deja un post-gusto muy notable para un crianza.
Maridaje
Ideal para aperitivos y pinchos elaborados principalmente con embutidos, carnes y quesos; también casa bien con pescado azul o salmón ahumado, e incluso con postres elaborados con chocolate negro. Sugerencia de nuestra chef: carrilleras al vino tinto.Variedad100% TempranilloGrado de Alcohol14%
Premios
Medalla de Oro- MundusviniMedalla de Oro- Concurso Internacional de Lyon
Bodega: Bodegas Montecillo
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Montecillo
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Montecillo
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Montecillo
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Montecillo
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Leza García
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Leza García
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Leza García
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Altanza
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Altanza
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Altanza
Denominación: Rioja