• COMPOSICIÓN: Selección de aceites vegetales especialmente combinados para la restauración profesional.
• APLICACIÓN: Especialmente diseñado para frituras.
• PRESENTACIÓN:
– Formato 10 litros: bidón plástico opaco que garantiza la óptima conservación del aceite protegiéndolo de la luz.
• VENTAJAS:
– Resistente a altas temperaturas, gracias a su elevado punto de humos (230ºC) .
– Mayor estabilidad, durabilidad y rendimiento.
– No produce espuma, humo ni malos olores a temperatura de fritura.
– Realza el sabor propio de cada alimento e impide que se mezclen.