Tempranillo (98%) con notas de Cabernet-Sauvignon (2%). Afinado en barrica de roble franc茅s durante m谩s de 4 meses.
Nota de cata
Color: Rojo cereza, profundo, con fuertes matices viol谩ceos.
Aroma: Frutas rojas con tostados de roble.
Boca: Especiado,equilibrado y sabroso.Retrogusto de torrefactos y regaliz.
Elaboraci贸n
Fermentaci贸n: controlada a 28潞 C
Maceraci贸n: durante 20 d铆as
Envejecimiento: en barricas de roble americano y franc茅s durante 142 d铆as
Cuatro meses en botella antes de salir al mercado
Consumo y maridaje
Perfecto para carnes rojas, asados, aves, pescados con cuerpo como el salm贸n y platos de pasta con salsas de carne.
Conviene servirlo entre 16潞C y 18潞C.
Otras caracter铆sticas
Botella: Bordelesa Prestigio 75 cl.
C谩psula: Complejo.
Tap贸n: Corcho natural 44 mm.
Embalaje: Cart贸n ondulado, caja 6 uds.
Bodega: Bodegas Protos
Denominaci髇: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Protos
Denominaci髇: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Protos
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Bodega: Bodegas Protos
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Bodega: Bodegas Protos
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Denominaci髇: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Protos
Denominaci髇: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Protos
Denominaci髇: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas La Cepa Alta
Denominaci髇: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas La Cepa Alta
Denominaci髇: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Protos
Denominaci髇: Ribera del Duero