La Salsa Pimienta Tabasco Choví es una salsa picante elaborada con pimientos jalapeños recolectados en su punto justo de maduración, cuando su color es rojo intenso y ha alcanzado su mayor grado picante.
Para la elaboración de nuestra salsa utilizamos esta variedad de chiles que aderezamos con vinagre de la mejor calidad, añadiendo un toque de pimienta tabasco, que le confiere un sabor especial.